Cần biết về mật ong

Mật ong rất tốt cho cơ thể, nhưng pha mật ong với nước sôi lại phá hoại nhiều thành phần dinh dưỡng của nó.

Gừng là một vị thuốc tự nhiên rất tốt cho sức khỏe. Gừng có tính ấm có tác dụng làm nóng cơ thể, hỗ trợ huyết áp, chữa đau bụng do nhiễm lạnh rất hiệu quả. Trà gừng đã tốt, trà gừng mật ong còn tốt hơn gấp 10 lần.

Câu hỏi được khá nhiều người quan tâm. Có người biết về mật ong nguyên chất thì thường rất thích mật ong chứa nhiều bọt khí (có thể gọi là gas cho dễ ) để khi mở nắp mật ong nó bật tung ra hay xì xì …

Thành phần dinh dưỡng trong 100gr Mật ong thật.Mật Ong thật là chất ngọt được tạo thành do Ong hút được trong các Bông Hoa hoặc dịch của lá.

Mật ong là hỗn hợp của các loại đường và một số thành phần khác. Về thành phần carbohydrat, mật ong chủ yếu là fructose (khoảng 38,5%) và glucose (khoảng 31,0%)

Từ lâu, ai cũng biết Mật Ong là một loại thực phẩm rất tốt cho mọi người, vì vậy ngày nay mật ong được sử dụng rất rộng rãi trong cuộc sống. Tuy nhiên việc sử dụng Mật Ong đúng cách thì không phải ai cũng biết, sau đây là những sai lầm các bạn cần phải tránh khi sử dụng Mật Ong.

Mật ong vừa là thực phẩm vừa là dược phẩm, nó có rất nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, khi kết hợp với một số thực phẩm cơ thể có thể bị ngộ độc, dẫn tới nhiều trường hợp đáng tiếc xảy ra. Dưới đây là những thực phẩm cần tránh khi sử dụng mật ong

Theo các tài liệu nghiên cứu khoa học về đặc tính mùi vị thì đường Fructôzơ còn ngọt hơn đường saccarôzơ. Chính vì vậy, Mật ong thật còn ngọt hơn cả đường thì không có lý do gì mà kiến chê cả.

Thưởng thức một tách trà gừng mật ong giúp bạn tiêu bớt chất béo, lưu thông khí huyết.

Theo lương y Bùi Hồng Minh, mặc dù mật ong có nhiều công dụng nhưng không phải lúc nào chúng cũng lành tính và có thể sử dụng thoải mái. Nếu ong hút phải mật của các loại cây có chất độc như mã tuyền, lim, trúc đào sẽ trở thành loại mật ong độc.